小庭のしいたけ

２月上旬に原木を見たときは一部はボソボソになっていたので、もうダメかと思い、鋸で切り落として縦積みから横積みに直しておきました。
それから間もなく、あちらこちらに兆しが見えてきました。　今は直径１ｃｍ以上のものが1７個、出来ています。
一番大きいのは直径８ｘ６ｃｍ。　
もう少し、様子をみてみましょう。。

２０１１年３月１７日　
　　気温が低下し（日中は１０度～16度）、まだ春は遠いと思っていたら、椎茸はいくつか出来ていました。

３月１５日
近くのホームセンターで原木と
「しいたけの種」を発見！　(~o~)

気を良くして原木２本と種をＧＥＴ。
しめて２０００円なり（＾＾）

これで、またまた沢山出来るかも・・

原木に種を打ち込んでる最中。

種は長さ２ｃｍ位、直径は１０mmくらいで菌がびっしり付いていました。
下穴は9.5mmだそうです。

一度、しいたけが出来はじめた原木は５～６年は収穫を楽しめるそうです。

3月7日

お～　さらに巨大になってる～♪　（＾＾）

かなり分厚いので、やっぱ、試食だね～（＾＾）

ここの場所は家の南東方向にブロック塀の内側です。
朝日は当たらず、西日になると木漏れ日が当たる程度です。

２００９年２月１１日

じゃ～ん♪　

発見！　お～出来てる～　＼(~o~)／

うちわくらいに大きくなったら食べよ～

しょう油焼きです。
しょう油は控えめにしないと、しょっぱい！

でも、肉厚だし美味しかった～(~_~)

２００８年（平成２０年）４月上旬にヤフオクで３,０００円出してシイタケの原木３本を買って小庭の日陰に置いてみました。どうせできるのは２～３年はかかるだろ～と思っていたら・・・・（＾＾）

３月２１日
　一回目の収穫から２週間目ですが待ちきれなくて、今日は２回目の収穫です。
大きくなった２個を収穫しました。
けっこう肉厚があります（＾＾）

こないだ、余った種を、ぜんぜん出そうもない真ん中の原木にダメもとで打ち込んでおきました。
こないだ買った原木と合わせて計５本を並べています。

よく見ると真ん中の原木には無くて両側にポツポツと、あと６個もあった！　１ヶ月もしたら、また食べれそう～（＾＾）